高中生研究报告(精选3篇)
高中生研究报告(精选3篇)
高中生研究报告 篇1
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。 从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。 从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。 从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的'文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。 从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。 从影响看,中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。 总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
大学时代是学知识长身体的重要阶段,同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期,这个阶段掌握一定的营养知识,形成良好的饮食习惯,对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。尤其对于当代大学生,时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄,具备热血青年的朝气蓬勃,才能成为国家栋梁。
高中生研究报告 篇2
本次在石嘴山市第一中学进行了为期两个多月的实习生活,在此期间我谦虚诚恳的听取指导老师和学校其他老师的建议,不断的提升自己的教学技能,同时我也根据需要对一中学生的饮食习惯进行了一个调查。
研究课题:一中学生的饮食是否合理
研究原因及目的:中学阶段对于学生来说正处于求知欲身体发育的关键时期,所以,
合理的饮食结构和习惯就显得尤为重要。但是,恰恰是在这个阶段,由于学习的压力及相关知识的匮乏,导致中学生容易根据自己的喜好挑食、偏食、过分节食或暴食,不但损坏了身体,而且降低了学习效率针对这一问题,我进行了这次调查,我希望调查数据更真实和科学的反映我校学生的饮食结构和习惯经过归纳分析,探究发生原因,有针对性的提出我们的合理化建议。
主要流程:
1、对一部分同学的饮食进行每日调查
2、找出同学饮食的不合理性
3、查询青少年每日所需的营养
4、根据查询情况,制定一周合理饮食计划
研究过程中具体工作安排: 1、对同学饮食进行调查 2、对调查结果进行总结 3、绘制调查问卷 4、进行调查问卷
5、对调查问卷进行统计 6、对部分调查问题进行分析
注意事项:
1、选择调查对象时,范围要大且具有代表性 2、进行调查时,要做到每日调查。 4、制定调查问卷时,注意问卷范围
3、在制定计划时,要考虑各种营养物质的补充
得出结论:1、通过调查我们发现:同学中吃零食的现象非常普遍,接受调查的学生 70%都吃零食,对此我们建议大家,传统的饮食消费观认为,吃零食会影响正餐的食欲,吃零食应更多考虑营养和健康的关系。零食是可以提供一定的能量和营养素的,但是不如正餐均衡、全面。所以,家长千万不要让用用零食代替正餐,还是应该从一日三餐中获得生长发育所需要的营养物质,实行绿色消费。
2、在当前的消费导向下,对同学们吃零食应更多考虑营养和健康的关系.家长和
同学们在选择零食时应尽量选择营养相对丰富的绿色食品,使同学在享受美食快乐的同时,又尽可能地能获得均衡的营养,多吃蔬菜。良好的`饮食行为不仅有利于当前的健康,也可能对成年后的一些慢性病预防起到重要的作用。
3、通过调查我发现,一般人早晨都是吃早餐的,这种现象很好。但仍有些同学可能因为某些原因,有时会忽略了一天中最重要的一餐——早餐,然而,不吃早餐,会给我们带来很多坏处:
1)精神难以集中和记忆力下降,反应迟钝。经过一晚上的消化前一天所吃的晚饭已经消耗的差不多了,体内血糖指数较低,需要早餐的补充。
2)容易衰老。不吃早餐人就会用体内储存的糖元和蛋白质,时间长了会导致皮肤干燥和贫血。
3)容易引发肠炎。因为饿的缘故,中午会吃太多,消化系统承受不了,打乱了它的活动规律。
4)不吃早餐容易发胖。中餐吃的必多,身体消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。
4、通过调查可以知道,一部分人还是很注重身体健康的;“还行吧”则体现出大多数人对自己身体的不重视,“不健康”说明他们已认识到自己饮食习惯的问题,需要改正。
5、早餐要吃的营养。可以是一杯牛奶、一个水果、一个鸡蛋。餐前半小时水果+碳水化合物+蛋白质(鸡蛋类的)一杯牛奶或豆浆。中餐是一天中承上启下的一餐。需要注意荤素合理搭配,多吃鱼虾,少吃红烧肉,可以适当吃鸡肉、鸭肉。晚餐要吃的少,一般情况下情况下, 大约吃到八成饱就行了。对于一些学医压力大的学生,晚上可以加餐,不吃油脂及不易消化的食物,吃了后半小时后在睡觉。
研究心得:通过此次调查,我明白了同学们饮食的不科学性、不合理性,让我们认识到了如何才能做到科学饮食。科学饮食与健康的饮食习惯是密不可分的,所以作为中学生,我们一定要合理安排每天的饮食习惯。人是铁,饭是钢,说明了营养对身体的重要性.而处于高中时期的我们更应该关注均衡营养.为了作好这个课题我们小组利用课后查阅了大量有关方面的书籍.早饭要吃好中饭要吃饱,晚饭要吃少,充分体现了早餐重要性.因此我觉得搭配好早餐的重要性.同时,此次调查,培养了我独立思考,不断探索、钻研的科学精神。让我学到了在课本中学不到的知识,弥补了我课堂上学习的不足之处,培养了我的思考能力与实践能力,激发了我自由创新的热情,我想这是研究性学习的最大意义。这期间, 在开放的情境中主动探索,亲身体验,在愉快的心情中自主学习,提高能力,我在研究性学习中不断收获,提升自我,生物研究对我意义深远,我都做出了努力,我在一起互相学习,互相合作,互相信任,我学会了执着,学会了勇敢,学会了合作,让我知道什么叫团队协作精神。正是这种积极高昂的态度和精神以及安老师正确细心的指导,使我最后的研究取得了成功。以上就是我在本次研究性学习中的心得体会,它让我得到了锻炼,无论是社会交往的能力,还是自身的学习能力都得到了巨大的提高。
高中生研究报告 篇3
课题组员:钟亦峰 李孟杰 林幸 吴杰 戴国琛
指导老师:杜丽
摘要:名牌提升了自身身份地位,名牌代表流行,名牌产品的质量好,追求名牌对高中学生而言,自有它有意义的一 面;但追求名牌也带来了诸如增加父母经济压力、影响正常学习和盲目攀比等弊端。
关键词:名牌 高中生 追求名牌
研究方法:问卷调查 资料搜索
一、问题的提出
名牌,已经充斥于我们现在的生活。走在大街上,坐在校园里,到处晃动着名牌的标志。耐克、阿迪达斯、kappa、puma、李宁、美特斯邦威……在提倡追求个性的今天,选择自己喜欢的名牌似乎已经成为了人的“个性”的一个部分。名牌,也已越来越成为时下高中生空闲时间聊天谈论的一个话题。
然而我们高中生为什么会去追求名牌?追求名牌有什么意义?追求名牌的背后到底隐藏着什么?这些问题使本研究小组决定对高中学生追求名牌的原因进行探源,并对追求名牌所带来的利弊进行研究。
二、研究目标
我们设计了相关问卷,用九大问题对目前高中学生进行调查,以了解高中学生对名牌的不同心态。问卷的回答者对问题表现出浓厚的兴趣,使我们的调查得以成功。我们发现,高中学生追求名牌其实是社会人群追求名牌的一种反映,但由此带来的问题却与社会人群追求名牌有很大不同。(问卷见附表)
三、本论
1、名牌的定义
名牌在词典中被解释为“出名(货物)的牌子”。在实际生活中,名牌已经从一种品牌引申为出名的货物。但是到底何为出名,却并没有一个统一的答案。
在我们的调查问卷中,设立这样四个选项,用来对名牌进行诠释: A、时髦 B、质量好 C、好看 D、大公司出品。结果有8.3%的人选择了“好看”,而有91.6%的人都选择了“大公司出品”。
1 在社会上,被人津津乐道的耐克、阿迪达斯、kappa、puma、李宁、艾格、美特斯邦威……这些响当当的名牌也都是大公司产品。这就证明了,将名牌定义为大公司出品的货物较有道理,也更为社会一般消费者认同。
2、高中生追求名牌的原因
(1)名牌象征身份并提升个人地位
这是我们调查问卷中的第四题:“一年中你大约会用多少钱去添置名牌产品”?选择答案为“500元以下;500—1000元;1000—2500元;2500元以上”。我们惊奇地发现,四个答案的被选率居然各占了25%!这是因为每个学生的家庭收入不同,导致个人对名牌产品投入不同,我们的调查结果则充分反映出这一事实。这也同时说明了名牌产品能反映出一个人或是一个家庭的收入情况。在上文中提到的名牌占生活用品的比例是四分之一,这样我们就可以作出这样一个推测:如果所有的名牌都属于某一群人,那这一群人占整个人群的四分之一,也就是那四分之一的收入较高人群。所以说名牌象征家庭收入高。在我们这个身份与收入成正比并有明显拜金主义倾向的社会中,家庭收入高也就象征着家庭成员的身份地位高。所以名牌也就象征着个人和家庭的身份地位。高中生作为这个社会的一员,自然也会有这种意识,借名牌来显示家庭地位,又在无形中提升了自己的身份。
(2)名牌代表流行
在调查问卷中显示,有33.3%的人选择名牌的原因是因为流行。
从那33.3%的人认为流行而购买,可以看出名牌是流行的,吸引人的,并且一定是引领时尚的。而我们给名牌定义为大公司的产品,也就是说大公司的产品往往是引领时尚潮流的。高中生是刚刚从青少年转向青年的特殊人群,对于周围的一切都还保留着好奇,也没有什么需要特别劳神费神的事,因而特别会关注那些好玩奇特或时髦的东西,也就是所谓的流行时尚,自然会对时尚流行的名牌特别注意。
(3)名牌的质量好
在调查问卷中,41.6%的人认为名牌产品的质量好,这是所有比例中所占百分比最高的,这表明高中生对于质量是十分看重的,对于名牌的理解是理性的,并没有盲目地跟着流行走。
当然,大公司产品的质量是十分出色的。就如世界上的所有运动员,不管是任何项目,比赛激烈与否,基本上都是使用大公司的体育运动产品:世界杯的参赛球队的参赛用品都是由耐克、阿迪达斯、puma提供的;NBA的各支参赛队的赞助商也不外乎耐克、阿迪达斯、puma这些名牌公司;F1大奖赛中puma是所有赛车手的赛车鞋提供商……。其实,并不是运动队不想使用价格或许低廉的小品牌,只是小品牌的产品质量无法满足那些运动队的需要。大公司的产品之所以优秀,很大原因是大公司有悠久的历史,有着深厚的底蕴,所以才能在社会上立足,因而大公司的产品也象征着经典。实践告诉我们,越是经典的,就越是经得起考验的,也就是质量越好的。
作为高中学生,自然是懂得以上这个基本道理的,所以高中学生选择名牌的最大原因是名牌产品质量好。
从以上三点可以得知:高中学生选择名牌产品的原因是名牌代表着质量、时尚,也象征着身份地位。
3、高中生认为追求名牌是利是弊
(1)对我们高中生有利
其一,在我们的调查问卷中,可知高中学生看见别人穿戴或使用名牌时,心中会有欣赏想法的人占25%,有嫉妒想法的人占25%,剩下的50%选择无所谓。这组数据说明我们高中学生中那四分之一的收入较高家庭的人有那种英雄惜英雄之感,对于与自己相同的人都是十分欣赏的。这就会使他们珍惜现在好环境,不去挥霍浪费自己家庭的财产。有嫉妒想法的那25%的人,则可能会向那些有好的家庭收入的人看齐,努力学习,争取进步,以让自己在将来也有可观的收入。追求名牌能使很多人有前进的动力。
其二,在调查问卷中,有33.3%的人选择在穿戴或是使用名牌时有舒服的感觉,25%的人选择感觉自信,8.3%的人选择感觉有面子,还有33.3的人选择无所谓。心理学理论认为,当一个人感觉舒服自信时,他的办事效率就会达到最佳状态。感觉有面子的人的办事效率同样也会提高。这就是名牌的第二个有利之处。
其三,名牌的款式多样,突显个性,在如今我们这个提倡个性的时代,追求名牌是最好的彰显个性的方法之一。因为彰显个性不但能使我们每个人都发挥出最大的能量,而且能使我们这个社会充满色彩,还能2 使我们的人生更加绚烂多彩。
(2)对我们高中生有弊
首先,我们高中生没有经济来源,买价格昂贵的名牌产品全靠父母家长,这样会对我们的家长带来经济压力,使他们在日常生活中为这些消费水平操心。如果父母不同意的话,儿女就会因为这和父母之间发生隔阂。更有甚者也许还会去偷去抢去犯法,原因却只是为了追求名牌。这些于人于己都是弊。
同时,高中学生要面对高考,学习是我们高中学生目前最重要的任务,而我们高中学生同时又是最容易被影响被分心的,我们很可能也很容易为了追求名牌而影响学业,倘真这样,可就是得不偿失了。这是第二弊。
另外,追求名牌会形成攀比之风,讲排场,比阔气,盲目地挥霍钱财,浪费资源。这是第三弊。
从哲学角度说,凡事都有双面性,我们要运用矛盾的观点来看待问题,对高中学生追求名牌产品这一事也不例外。追求名牌产品的有利面是会产生前进的动力,增加办事效率,突显个性。而有弊面则是它有增加家长负担,与父母产生隔阂,无法专心学习,形成攀比之风。因此高中学生对此要有清醒的认识,千万不能被名牌牵着鼻子走,那样不但提升不了自己,却成了时尚的奴隶。
四、结论
综上所述,由知名大公司生产的、有良好质量保证的产品才是名牌产品,名牌在高中学生中的拥有比例不很平均一致。但是名牌产品引领着我们的消费观和价值观,影响我们的审美和交友,并往往会直接影响我们的学习和那至关重要的高考。
五、建议
鉴于以上现状和分析,我们认为,应该对高中学生进行时尚审美教育和价值取向教育。追求时尚固然说明我们的社会生活已经有了时尚流行的审美,但是如何针对不同人群的特点来引领、来教育培养和树立健康的审美观,是当前中学教育应该考虑的重要问题。而更为重要的是,必须教育高中学生树立正确的价值取向,要树立以劳动为光荣,以节约为光荣的价值观,盲目追求、无聊比拼,只能滋长好逸恶劳的恶习和不劳而获的朽气。这与和谐社会的宗旨是南辕北辙的。
六、学习心得
钟亦峰:
在这次研究性学习中我学到了许许多多的东西,如调查或研究一件事,我们该如何安排顺序,分配工作. 在研究中我懂得了为何青年人们会如此的追求名牌.如:他们向往名牌是攀比的心里吗?是否认为追求名牌对生活有影响;追求名牌是不是奢侈的表现!名牌在他们心中是否占了大的比例呢?追求名牌时是否考虑家庭的收入情况呢?名牌商品有哪些吸引人的地方呢?认识哪些名牌呢?一个月花在名牌物品上的钱是多少呢?如果有天身边没了名牌物品,对自己的生活有没有影响呢?等等。
最后得出了对我们中小学生还是以学习为主,物质生活等长大了,工作了在享受也还来得急,那时用自己经过努力后得到的金钱买东西会超过用父母给的金钱买来的更具有自豪感,今后我会更加努力学习,让将来生活在自己的梦想里。
林幸:
在这次研究性学习中,我从中学习到了许多技巧,也认识了许多的事物.这次研究性学习,我是负责提问文契与制作问卷的,为了制作一份良好的问卷调查,我们就先通过各种渠道先来认识高中生为什么会对名牌如此的'疯狂。
通过上网查找我们发现名牌的东西可以先确保质量不会有问题,而杂牌的东西就不能有确保质量上的问题了,所以我们追求名牌也不是不好的.但是很多的高中生因为太过与追求名牌而导致不管用什么东西都要名牌的心理,而他们又不顾家庭的经济负担.有些高中生因为攀比的心理,因此别人有的他要比他更好,但太过于和别人比就不好了,因为有些东西你可能用不着,但看见别人有自己的那样虚荣心又来了,知识买了一个自己用不上的东西。
在这次研究性学习中,我学到了许多,也认识了许多,知道了高中生之所以追求名牌的一些原因,也意识到了自生存在的毛病,所以这次调查我受益匪浅。
吴杰:
通过接触了研究性学习后,我了解了许多以前所不知道的事,也增强我们的动手能力. 我们这个组研究的四高中生追求名牌的弊,我们研究方法第一步先从调查开始,我们利用网络,报纸等途径,收集了有用的资料,我们利用这些资料,设计了问卷调查表。
通过上网的调查,我知道了追求名牌不能安全的认为她是不好的行为,只要人们不过份狂热的追求就好,现在高中生的身份是学生,经济来源都是父母中得到的,过分的追求会使家庭负担加重.我们还知道有些人并不是真的追求名牌.他们都是因为攀比的心理而追求名牌,当看到有些人穿的都是名牌的时候,你就会羡慕他,就会叫家长掏腰包,不顾家庭经济。
接触了研究性学习和实践,我了解了许多,受益匪浅,知道了人与人之间的攀比心理,还有追求名牌的因素,知道了自身同样存在的许多问题。
戴国琛:
当研究出来发表后,我体会到了现在高中生多么的奢侈,街上来来往往的行人中,我们都可以学习的身影,当你仔细看便会发现这些高中生人脚到手都是名牌,我想他们那么奢侈难道没有考虑过家庭的经济吗,但是现在的高中生都起着一种攀比的心理,你有的我也要有,而且比你的更好。
虽然追求名牌是好的,但不要盲从,要适当的控制自己,不要沉迷在物质生活中去,现在的我们要以学习为重。
当我们统计报告时,我体会了名牌并不是好的,我们要有个度,不要太过于追求而不能自拔,也不要因为攀比的心理而误入歧途。
李孟杰:
自从我调查了这个课题以后我学习了很多,了解到任何事都是有利有弊的,不能一概而论,这样就不能更全面的去知道一件事,追求名牌从表面上听起来是不好的但是经过我们课题组的调查,讨论.我们才知道追求名牌也可以给追求的人带来有利的地方,可以增强我们的信心,也可以让自己的自尊心增强,但是事物也不都是好的追求名牌也是会个追求者带来经济上的负担,也会让学习,生活上带来种种的不便。
我们不仅在网上调查,还进入人群之中调查,因为学习报告不仅是只要有理论的.同时也要实际的例子来证明,这样的学习报告才会让人信服。
从中我也学会了团结合作的重要性,一个人做一件事是比较困难的,但一件事分个多人去做,做起事来就轻松,这也验证了一跟木枝容易断的道理.所以以后在做事情时要与别人合作,才能高率,便捷地做完一件事,我从中学习了许多也发现了许多。